Het werven en selecteren van personeel, het trainen en coachen van uw personeelsleden. Alle aspecten van hygiene tot regels zullen onder de loep genomen worden. Hierin draag ik zorg dat alle gegevens op de juiste en professionele manier worden opgeslagen. Ook geef ik advies aan startende ondernemers, chefkoks en het keuken personeel